چاقو ، هنر دستی و صنعتی شهر زنجان می باشد . بدلیل کیفیت بالا و عمر طولانی آن به چندین کشور نیز صادر می شود . دسته چاقوهای زنجان بصورت ۳ تکه و طی مراحل متعددی ساخته می شود که در چاقوهای تولیدی دیگر شهرهای کشور این هنر بکار گرفته نشده است .

چاقو سلاخی طاهری ،این گروه با استفاده از تکنولوژی و ماشین آلات کشور آلمان توانست تجارت وسیعی در امر تولید کارد و چاقو بدست آورد. گروه تولیدی طاهری همیشه سعی کرده است با توجه به نیاز خریداران بهترین کیفیت ممکن را برای خریدار مهیا کند که در این امر به خوبی توانسته است موفق باشد.قسمت عمده مواد اولیه استفاده شده در این شرکت عمدتا از کشور آلمان وارد کشور میشود و همیشه سعی داشته اند رضایت همه خریداران را به خود جلب نمایند. که امروز با معرفی یک محصول به نام چاقوی سلاخی که کاربرد این چاقو برای سلاخی و ذبح حیواناتی نظیر گاو و گوسفند میباشد در کنار شما عزیزان باشیم.

جنس تیغه ی استفاده شده در عمده محصولات ضدزنگ و باکیفیت این شرکت از آلیاژ ۴۴۰a میباشد. ۴۴۰ در دسته بندی های مختلفی قرار دارد که این آلیاژ استفاده شده در این محصول از نوع ۴۴۰aمیباشد که آلیاژ به دلیل داشتن کربن پایین دارای بیشترین مقاومت لبه است،داشتن کربن پایین در این آلیاژ موجب میشود تیغه کمی نرم باشد.کارد کردن با این آلیاژ و تیز کردن آن بسیار راحت تر از سایر کلاس های این آلیاژ میباشد.شما میتوانید به راحتی از این محصول استفاده کنید تیغه کاملا ضدزنگ و کاملا مقاوم در برابر رطوبت و مایعات میباشد و به هیچ عنوان دغدغه ای از بابت استفاده کردن در محیط های رطوبتی نخواهید داشت که بسیار مناسب استفاده در آشپزخانه ها و کشتارگاه های سنتی میباشد.با تیغه ای که این چاقو دارد بعد از ذبح حیوان هم میتوانید از این محصول برای جدا کردن پوست حیوان از گوشتش استفاده کنید.تیغه بسیار تیز و دارای کیفیت بسیار بالایی است و کاملا شما را به طور قطع با هزینه ای که میکنید قانع و راضی خواهد کرد.

• جنس تیغه استیل فولاد ضد زنگ
• دسته پلاستیک فشرده درجه یک
• مناسب برای سلاخی و ذبح حیواناتی نظیر گاو و گوسفند